# Vitamin K2 (Menachinon-7, MK-7)

Menachinon-7 ist eine langkettige Form von Vitamin K2 mit einer Seitenkette aus sieben Isopren-Einheiten und einer deutlich längeren Halbwertszeit als Vitamin K1 (Phyllochinon) oder MK-4. Wie alle Vitamin-K-Formen wirkt es als Cofaktor bei der Gamma-Carboxylierung von Gla-Proteinen wie Osteocalcin (Knochen) und Matrix-Gla-Protein (Gefäßwand). Die Hauptquelle ist Natto, ein mit Bacillus subtilis fermentiertes Sojagericht; kleinere Mengen stecken in Käse und fermentierten Milchprodukten. In einer 3-jährigen randomisierten Studie an 244 postmenopausalen Frauen verlangsamte täglich 180 Mikrogramm MK-7 den Verlust an Wirbelhöhe und Knochendichte. Die EU erlaubt Vitamin-K-Aussagen zu normaler Blutgerinnung und Erhalt normaler Knochen; die Datenlage zu kardiovaskulären Endpunkten bleibt uneinheitlich.

## Sources

- Knapen MHJ, Drummen NE, Smit E, Vermeer C, Theuwissen E. (2013). Three-year low-dose menaquinone-7 supplementation helps decrease bone loss in healthy postmenopausal women. Osteoporosis International. https://doi.org/10.1007/s00198-013-2325-6
- EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA). (2009). Scientific opinion on the substantiation of health claims related to vitamin K and maintenance of normal bone and normal blood coagulation. EFSA Journal. https://doi.org/10.2903/j.efsa.2009.1228
- Jadhav N, Ajgaonkar S, Saha P, Gurav P, Pandey A, Basudkar V, Gada Y, et al.. (2022). Molecular pathways and roles for vitamin K2-7 as a health-beneficial nutraceutical: challenges and opportunities. Frontiers in Pharmacology. https://doi.org/10.3389/fphar.2022.896920

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